Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
마트에서 솔방울 오징어를 구매합니다.
끓는 물에 솔방울 오징어와 소주를 넣고 1분 동안 데칩니다.
데친 솔방울 오징어 사이사이에 스트링 치즈를 하나씩 꽂아줍니다.
튀김가루, 카레가루, 물을 넣고 섞어서 튀김 반죽을 만듭니다.
솔방울 오징어에 튀김 반죽을 입힌 후 빵가루를 골고루 묻혀줍니다.
겉면이 노릇노릇해질 때까지 튀긴 후 빠르게 건져냅니다.
볼에 마요네즈, 스리라차 소스, 올리고당을 넣고 섞어서 소스를 만듭니다.