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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
청양고추 2개와 대파 흰 부분을 썰어 준비합니다.
양조간장 2스푼, 설탕 1스푼, 굴소스 1스푼, 후추를 섞어 양념장을 만듭니다.
마른 팬에 오리훈제 400g을 넣고 기름이 나오며 노릇해질 때까지 구워줍니다.
다진 마늘 1스푼, 손질한 청양고추와 대파, 양념장을 넣고 볶아줍니다.
센 불로 올리고 숙주 300g을 넣어 아삭한 식감을 위해 1분만 볶아 완성합니다.