닭발집 사장님이 알려준 초간단 부들부들 계란찜

볼에 계란 3개, 미지근한 물 1컵 반, 참치액젓 1스푼, 맛소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞어주세요.

계란물을 체에 걸러 알끈을 제거해주세요. 이렇게 하면 식감이 더 부드러워집니다.

뚜껑을 덮고 전자레인지에 5분간 돌려주세요.

익힌 계란찜 위에 참기름 1스푼, 깨, 대파를 올린 후 전자레인지에 30초 더 돌려주면 완성입니다.