#깻잎 #파스타 #간단요리 □재료 (1인분) 1팩 깻잎(보통 30매) 120g 파스타 스파게티니(아무거나 좋습니다) 적당량 EVO(엑스트라 버진 올리브오일) 2~3알 페페론치노(건고추 ok) 1.5TBSP 간마늘 1tsp 치킨파우더(액상 가능) 약간 멸치액젓(참치액젓, 피쉬소스, 엔초비 가능) 250ml 페코리노 로마노(부피계량, 화이트 체다, 오렌지 체다 전부 가능) □선택토핑 적량 EVO(엑스트라 버진 올리브 오일) 1.5TBSP 갈은 참깨 (들깨가루도 너무 잘어울립니다) □제품소개 (광고 아니므로 초성입니다, 양해 바랍니다) 조리구 : 테pal, chef윈, 무in양pum, 롯gee 식기 : 대충 주워옴(모dern하woo스) 토치 : 단종됨(쉬어잘로 구글링 해보시면 됩니다) 절구 : 외국에서 삼 도마 : 메이커가 도산해버림, 다른 메이커 찾는중 버너 : 브루no, 지브ra 치즈갈이 : 마2크ro 플le인 ------------------------- 어서오세요! Juns Bistro에! 서러울정도로 돈이없어 동전저금통에서 돈을꺼내 음식을 사먹던 학생시절 간간히 해먹던 음식이 있습니다, 심지어 저는 피자치즈나 흰 체다치즈로도 해먹었을정도로 애착이 있는 요리예요. 냉장고를 뒤져서 만들수있는 최고의 퀄리티 요리! 바로 함께하시죠! 휘몰아치는 삶에 휩쓸리지 않게, 스스로를 지탱해가며 하루를 시작하세요. 여러분, 너무 애쓰지 않으셨으면 좋겠습니다 많이 홍보해주세요! 내방 감사합니다, 즐겁게 시청해주세요 한주 행복하세요 JUNS BISTRO 배상 ------------------------- 준 사장 인스타 https://www.instagram.com/junsbistro/ ※ 예쁘고 사랑스러운 주방식기 전문샵 소녀의 식탁 https://smartstore.naver.com/littlegirlstable ------------------------- 00:00 인트로 00:13 (1) 재료꿀팁 : 시든잎 살리기 01:23 (2) 재료준비 : 깻잎 03:51 (3) 재료준비 : 페코리노 로마노 04:32 (4) 재료준비 : 깨가루 04:54 (5) 최종조리 07:44 (6) 맛내기 11:25 먹방 14:41 마치며..