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대파 1대, 폰즈소스 5큰술, 참기름 1큰술, 참깨 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 치킨스톡 소량, 청양고추를 섞어 양념장을 만듭니다.
팬에 팽이버섯과 대패삼겹살을 번갈아 2층으로 쌓아 올립니다.
물을 자작하게 붓고 뚜껑을 덮어 대패삼겹살이 익을 때까지 끓입니다.
고기가 익으면 만들어 둔 양념장을 위에 골고루 올려줍니다.
다시 뚜껑을 덮고 약 10분간 더 익혀 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.