👩🏻🍳 다이어트 가지볶음밥
은근 호불호 갈리는 식재료인 ’가지‘🍆
이렇게 한번 드셔보시면 가지의 새로운
매력에 퐁당 빠지실거에요 (˶> <˶)♡
들어가는 양념도 부담스럽지 않은데다
먹을때 식감이 어찌나 부드러운지,,,,,
저도 물컹한 가지 식감 꺼려하는 1인인데,
이 볶음밥은 정말 너무 너무 맛있더라구요💗
영상 저장해두셨다가 꼭 한번 만들어보세요!!
인생 다이어트볶음밥을 경험하실거에요🧐
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➰ 재료
• 가지 1/2개
• 마늘 2알(다져서)
• 밥 반공기
• 파 조금
• 양파 1/4개
• 물 20ml(밥숟가락 4스푼)
• 달걀후라이
• 청양고추 1개
• 참기름 조금
🫙 볶음밥 양념
고춧가루0.5T+굴소스1T+알룰로스0.5T
◽️오일 두른 팬에 마늘, 파를 볶아준다
◽️양파를 넣고 투명해질때까지 볶아준다
◽️가지 반개는 반달모양으로 썰어 넣고
물20ml를 넣어 흐물흐물해질때까지 볶는다
◽️가지의 숨이 죽으면 양념을 넣고 밥도 넣어준다
⚠️후라이팬에 살짝 눌러서 먹음 더 맛있어요⚠️
◽️볶음밥 위에 달걀후라이, 청양고추, 깨, 참기름을
뿌려 슥슥 비벼주면 가지볶음밥 완성