냄비에 다양한 종류의 김치를 통째로 넣어주세요. (김장 김치, 묵은지, 갓김치 등 모두 가능합니다.)
참치액을 넣어주세요. (고기 없이도 고기 맛을 내줍니다.)
요리맛샘을 넣어 잡내를 잡아주세요.
까나리 액젓을 조금 넣어주세요.
설탕을 기호에 맞게 넣어주세요.
김치찜의 포인트인 들기름을 듬뿍 넣어주세요. 많이 넣을수록 맛있습니다.
간장을 조금 넣어주세요.
김치가 잠길 정도로 쌀뜨물을 넉넉히 부어주세요. 끓이다가 졸아들면 더 넣어주면 됩니다.
뚜껑을 닫고 끓이기 시작합니다.
올리고당을 조금 넣어주세요.
한번 팔팔 끓으면 김치를 뒤집어 섞어주세요. 남은 자투리 김치도 이때 넣어줍니다.
쌀뜨물을 더 넣고, 고춧가루를 기호에 맞게 추가해주세요.
다시 뚜껑을 닫고 30~40분간 푹 끓여줍니다.
마지막으로 청양고추를 조금 넣어 끓여주면 완성입니다.
팬에 식용유를 둘러주세요.
스팸을 비닐봉지에 넣고 손으로 으깨주세요.
팬에 계란을 깨뜨려 넣고 스크램블 에그를 만들어주세요.
스크램블 에그에 으깬 스팸을 넣고 함께 볶아줍니다.
그릇에 밥을 담고 볶은 계란과 스팸을 올려주세요.
간장 계란밥용 간장을 살짝 둘러주세요.
참기름과 깨를 뿌려 마무리합니다.
잘 섞어서 아이에게 줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.