초간단 밥도둑, 바싹 대패구이

비닐봉지에 냉동 대패 삼겹살, 다진 마늘, 진간장, 굴소스, 설탕, 식초, 참기름을 넣어줍니다.

대파 흰 부분을 잘게 썰어 한 줌 가득 넣어줍니다.

양념이 잘 섞이도록 비닐봉지째로 주무르면서, 뭉쳐있는 대패 삼겹살을 주먹으로 쳐서 부숴줍니다.

뜨겁게 달군 팬에 양념한 고기를 전부 올려 펼쳐줍니다.

고기에서 나온 기름에 튀기듯이 바싹하게 구워줍니다.

완성된 고기를 접시에 담고 후추와 통깨를 뿌려 마무리합니다.