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새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
부추를 잘게 쫑쫑 썰어줍니다.
팬에 대패삼겹살을 넣고 후추를 뿌려 노릇노릇하게 구워줍니다. (우삼겹, 차돌박이도 가능)
고기 구운 기름에 썰어둔 새송이버섯을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.
접시에 구운 고기와 볶은 버섯을 담고 썰어둔 부추를 올려줍니다.
들기름 1큰술, 저당 쯔유 2큰술, 깨를 뿌려 마무리합니다.
재료들을 잘 섞어 맛있게 먹습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.