🍚 밥이 보약, 밥물부터 다르게 시작했어요. – 밥물 + 쌀눈으로 만드는 보약 한 끼 흰밥을 좋아하는 남편을 위해 밥맛은 유지하면서도 영양은 끌어올릴 방법을 찾았어요. 그래서 바꾼 건 ‘밥물’과 ‘쌀눈’이에요. ✅ 밥물 • 다시마 + 양파껍질 우린 물 → 칼륨·마그네슘·퀘르세틴 등 수용성 영양소 추출 → 예: 다시마 10g → 칼륨 약 150mg, 마그네슘 30mg → 양파껍질 퀘르세틴 1g당 45mg 함유 ✅ 쌀눈 (1큰술 약 6g) → 비타민 B1 하루권장량의 약 30~40% → 식이섬유 0.5g, 단백질 0.8g → 감미료나 조미료 없이 밥에 고소한 맛 추가 ⚡ 현미의 영양은 가져오고, 거친 식감과 잡내는 줄여서 가족 모두가 편하게 먹을 수 있어요. 💬 제가 정리한 밥물 10가지 레시피, 필요하신 분은 댓글이나 DM 주세요! (팔로우도 잊지 말아주세요 :) )