칵테일새우, 100배 맛있게 먹는법‼️ _____ _____ @@나도 이거 만들어 줘(태그)@@ @@나도 이거 만들어 줘(태그)@@ _____ _____ 이연복 셰프님이 알려준 레시피에요! 깐풍소스 만들어서 튀기지않고, 구운(?) 칵테일새우를 버무려주면! 깐풍기보다 맛있는 깐풍새우 만들수 있어요! ___________ 💛 프로필 눌러보시면, 더 쉽고 간단한 레시피가 잔뜩! 🧡 팔로우 하고 점심/저녁 메뉴 같이 만들어봐요! _________
 [영상속 레시피] ➡️ ‘소량 레시피’는 고정 댓글 참고 - #재료 - 해동한 칵테일새우 4컵 (500그람) - 통마늘 12알 - 대파 3토막 - 청양고추 4개 - 홍고추 2개 #소스 - 진간장 4숟갈 - 굴소스 2숟갈 - 꽃소금 2/3숟갈 - 식초 6숟갈 - 설탕 4숟갈 - 후추 (취향껏) __________ #레시피 1. 냉동새우를 물에 담가서 해동해주고 2. 다른재료 손질해주세요! ____ 3. 새우가 잘 해동되었으면 4. 물기 잘 털어서 5. 전분가루 4숟갈 넣고 6. 계란 1개 풀어서 절반 넣고 7. 잘 섞어주세요! ** 너무 질척한 느낌이면, 전분가루 추가! ____ 8. 달궈진 팬에 식용유 10숟갈 두르고 9. 반죽한 새우 넣고 10. 2분정도 볶아주세요 11. 새우는 잠시 빼주고 ____ 12. 팬에 식용유 7숟갈 두르고 13. 페퍼론치노 1숟갈넣고 14. 1분 정도 볶아서 15. 고추기름 만들어주고 16. 여기에 마늘,대파 넣고 17. 1분 볶아주고 18. 청양고추 추가해서 19. 1분 더 볶아주세요 ____ 20. 대파가 노릇해 졌을때 21. 소스 모두 부어주고 22. 보글보글 끓기 시작하면 23. 새우 모두 넣고 24. 다시 1분 볶아주면 25. 완성! __________ 💛 2인분 레시피‘는 고정댓글 참고 🧡 저장해 두셨다가, 꼭 한번 만들어 보세요! @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch @kimjinsun_lunch #깐풍새우 #깐풍새우레시피 #김진순깐풍새우