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알배추를 먹기 좋은 크기로 썹니다.
지퍼백에 알배추, 숙주, 팽이버섯, 차돌박이 순으로 5일치를 소분하여 담습니다.
소스 그릇에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 청양고추를 넣고 섞어 소스를 만듭니다. 취향에 따라 식초나 매실액을 추가합니다.
준비해둔 밀프랩을 전자레인지에 넣고 5분간 조리합니다.
완성된 차돌야채찜을 소스에 찍어 먹습니다.
냄비에 육수를 붓고 끓입니다.
육수가 끓으면 밀프랩을 넣고 익혀서 샤브샤브로 즐깁니다. 소스는 차돌야채찜과 동일합니다.
냄비에 육수를 붓고 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 백간장을 넣어 끓입니다. 취향에 따라 애호박을 추가합니다.
국물이 끓으면 밀프랩과 칼국수 면을 넣고 끓여 완성합니다.
팬에 밀프랩을 쏟고 맛간장, 맛술, 데리야끼 소스를 넣어 볶아줍니다.
팬에 잘게 썬 김치, 쌀뜨물, 매실액, 들기름을 넣고 졸여줍니다.
김치가 졸여지면 밀프랩과 청양고추를 넣고 볶은 뒤, 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.