리얼토마토 에그인헬

팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶아주세요.

마늘 향이 올라오면 반으로 자른 토마토를 올려주세요.

다진 양파를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤, 약불에서 10분간 익혀주세요.

익은 토마토의 껍질을 제거합니다.

포크를 이용해 토마토를 잘 으깨주세요.

시즈닝(파프리카 파우더, 페퍼론치노, 마늘가루)을 넣고 섞어주세요.

소금과 후추로 간을 맞춰주세요.

소스에 공간을 만들어 계란을 넣어주세요.

계란 위에 슈레드 치즈를 듬뿍 뿌려줍니다.

뚜껑을 덮거나 토치를 이용해 치즈를 녹여주세요.

마지막으로 바질 잎을 올려 마무리합니다.