포케 제발 집에서 드세요

냉동새우를 구워서 잠시 식혀둡니다.

그릇에 양상추를 찢어 넣고 현미밥을 올립니다.

양파와 오이를 채 썰어 넣고 크래미를 찢어 올립니다.

스위트콘과 구운 새우를 올려줍니다.

올리브오일, 간장, 알룰로스를 각각 한 스푼씩 넣습니다.

참기름, 식초, 레몬즙을 각각 한 스푼씩 넣습니다.

하프마요네즈 반 스푼을 넣습니다.

취향에 따라 와사비 또는 스리라차를 넣고 잘 섞어줍니다. (영상에서는 와사비를 사용)

포케 위에 소스를 뿌리고, 후추와 파슬리로 마무리합니다.