초간단 다이어트 레시피! 최화정 연두부 오이 샐러드

오이 한 개를 얇게 채 썰어주세요.

채 썬 오이에 소금 한 꼬집을 넣고 10분간 절인 후, 물기를 꽉 짜서 수분을 제거해주세요.

접시에 물기를 제거한 오이를 깔고, 그 위에 연두부 한 팩을 올려주세요.

간장 1스푼, 식초 1스푼, 다진 마늘 1/3스푼, 올리브유 1/2스푼, 참기름 1/2스푼, 깨소금 1/2스푼, 후추를 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요.

만든 양념장을 샐러드 위에 골고루 뿌려주면 완성입니다.