Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
기름 없는 팬에 두부 반 모(250g)를 으깨서 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다.
볶은 두부를 한쪽으로 밀고, 다진 대파 1/2대를 넣어 볶다가 쯔유 1T로 밑간을 합니다.
다른 팬에 대패목살 100g을 노릇하게 구운 후 작게 잘라줍니다.
잘게 썬 김치를 넣고 돼지고기와 함께 볶아줍니다.
미리 볶아둔 두부와 파를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 볶아줍니다.
그릇에 물 150ml와 식초 몇 방울을 넣고 계란 1개를 깨서 넣어줍니다.
전자레인지에 30초씩 두 번 돌려 초간단 수란을 만듭니다.
완성된 두부 김치볶음을 그릇에 담고 김자반, 옥수수콘, 수란을 올린 후 참기름을 뿌려 마무리합니다.