오늘은 만들기는 정말 쉬운데~ 너무 맛있어서 아이들 간식이나 아침 대용으로도 좋고, 노버터 노밀가루라 다이어트중에도 부담없이 먹을 수 있는 고구마 요거트 케이크예요🍰🍰
아무리 건강에 좋아도 맛이 없으면 안먹게 되는데 적당히 달콤하고 부드러워서 아이들 입맛에도 딱😍 촉촉해서 정말 맛나요👍
전날 미리 만들어서 냉장고에 넣어놓으면 아이들 아침 대용으로도 최고~ 아이들 간식으로도 추천드려요👍 꼭 만들어 드셔보세요🩷
월요일에 오픈한 벌꿀 고구마🍠🍠 기다려 주신분들 정말 많으셨더라구요^^ 받으시면 하루이틀 신문지에 펼쳐서 겉수분을 꼭 말려주신후 보관해 주세요🤗
총 3번의 검수 과정을 거쳐 출고가 되다보니 배송기간은 넉넉히 생각해주시면 감사드려요🙏 기다려 주신만큼 꿀바른듯 달콤한 꿀 고구마를 만나보실 거에요👍 맛있게 드세요🍠🍠
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👩🍳고구마 케이크 레시피
1.먼저 중간크기의 <고구마 3개>를 에어프라이어에 넣고 구워요
(180~200도 설정후 앞15분, 뒤집어 15분)
(찜기에 찐 고구마를 사용해도 좋아요)
2.그사이 케잌틀이나 에어프라이어 사용 용기에 종이호일을 깔아두어요 (사용한 케잌틀: 지름 15cm, 세로 7cm)
3.고구마가 다 익으면 껍질을 벗기고 볼에 담은후 으깨주세요
4.플레인 요거트 <300ml, 계란2개, 감자전분 1스푼 또는 쌀가루나 아몬드 가루 대체가능, 알룰로스 1스푼> 넣고 부드럽게 섞어요 (핸드블랜더나 믹서기에 갈아주면 더 부드러워요)
5.용기에 고구마반죽을 모두 넣고 윗면을 편평하게 해준후 기포를 없애기위해 바닥을 탕탕 두세번정도 쳐주세요
6.윗면에 알룰로스 휘리릭 뿌린후 에어프라이어에 넣고 170~180도 설정후 약 30분, 윗면을 진하게 하기위해 200도 약10분 추가로 구워주세요 (기기에따라 다를 수 있어요! 가정에맞게 온도, 시간을 조절해주세요)
7.종이호일, 접시덮어 냉장고에 넣고 반나절정도 식혀주면 완성! 맛있게 드세요🍠🍠
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