성시경 참치마요 우동

우동면을 끓는 물에 넣고 살짝 투명해질 때까지 삶아주세요.

다 삶아진 면은 찬물에 바로 헹궈서 식혀주세요.

물기를 뺀 면을 그릇에 옮겨 담습니다.

그릇에 담은 우동면 위에 원하는 만큼 참치를 넣어주세요.

마요네즈 2스푼과 쯔유 1스푼을 넣어주세요.

부순 조미김을 듬뿍 올려주세요.

송송 썬 대파와 통깨를 뿌려주세요.

모든 재료를 잘 섞어주면 완성입니다. 취향에 따라 후추를 추가해도 좋습니다.