차돌삼합에 오늘은 묵은지 들기름 볶음🥢 지난주에 우리언니가 놀러와서 서윤이랑 셋이 맛있는것도 먹으러 다니고 카페도 가고 3일 내내 재미나게 놀았거든요! 꽤 멀리 살아 자주 못보는게 너무 아쉬워서🥹 올 때 마다 하루만 더 있다 가라구 서윤이도 저도 조르고 졸라요ㅎㅎㅎ 가까이 살면 너무 좋을텐데요!!!ㅠㅠㅠㅠ 흑 마지막 저녁 만찬으로 만들어 먹은 차돌박이 삼합👍🏻 지난번 차돌삼합에 킥은 쪽파무침이었지만 이번엔 김장김치 꺼내서 들기름 볶음 만들어 먹었는데 증말 맛있었어요🌝 ☑️ 들기름 묵은지 볶음 재료) 김치 1/4포기 들기름 3큰술 꽃게액젓 1-2큰술 (김치 염도에 따라) 설탕 1-2큰술 대파 1대 다진마늘 2큰술 올리브오일 2큰술 •김치는 물로 깨끗하게 씻어서 물기 제거하고 먹기 좋게 썰어주세요 •약불로 달군팬에 오일 두르고 다진대파, 다진마늘 넣어 타지않게 볶아요 •김치 넣고 중불에서 볶다가 액젓, 설탕으로 간해주고 뚜껑 덮어 찌듯히 익혀주세요(7분정도) •가스불 끄고 들기름 충분히 두루고 부순참깨 뿌려주면 완성