5분이면 만드는 존맛 푸딩계란찜

그릇에 계란을 깨뜨리고, 계란 양의 1.5배 분량의 끓는 물을 붓습니다.

계란이 다 익기 전에 포크를 이용해 노른자를 터뜨리며 빠르게 풀어줍니다.

섞으면서 생긴 거품을 수저로 걷어냅니다.

냄비에 물을 살짝 담고 계란 그릇을 올린 뒤, 뚜껑을 덮고 3분간 쪄줍니다.

다 익은 계란찜을 꺼내 격자 모양으로 칼집을 냅니다.

마지막으로 간장을 뿌려 완성합니다.