그린올리브는 물에 한번 헹궈 물기를 완전히 제거해 준비합니다.
볼에 물기를 뺀 올리브와 다진 양파, 다진 마늘, 고춧가루를 넣습니다.
화이트 발사믹 식초와 올리브 오일을 추가합니다. 화이트 발사믹 식초가 없다면 일반 식초에 단맛을 추가하여 대체할 수 있습니다.
깨를 듬뿍 갈아 넣습니다.
모든 재료가 잘 섞이도록 버무려줍니다.
완성된 올리브 김치는 바로 먹거나, 밀폐 용기에 담아 냉장고에 숙성시켜 먹으면 더욱 맛있습니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.