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Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
버섯과 대파를 잘게 다져줍니다.
팬에 올리브유를 두르고 다진 버섯과 대파를 넣어 수분이 날아갈 때까지 볶아줍니다.
팬 한쪽에서 대패목살을 구운 뒤, 따로 빼서 잠시 대기합니다.
볶은 버섯에 두유, 참치액젓, 알룰로스를 넣습니다.
점보 오트밀과 페페론치노를 취향껏 넣어줍니다.
고춧가루와 물을 넣고 오트밀이 불려지도록 끓여줍니다.
리조또가 되직해지면 치즈 1-2장과 다진 마늘을 넣고 섞어줍니다.
완성된 리조또를 그릇에 담고, 구워둔 대패목살과 홍고추로 장식합니다.