팽이버섯의 밑동을 제거하고 잘게 다져줍니다.
볼에 다진 팽이버섯과 계란, 소금을 넣고 잘 섞어 반죽을 만들어줍니다.
달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 한 숟가락씩 올려 동그랗게 모양을 잡아줍니다.
반죽 위에 김을 한 장씩 올려줍니다.
전의 아랫면이 노릇하게 익으면 뒤집어서 반대쪽도 익혀줍니다.
완성된 팽이버섯 계란전을 접시에 담아 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.