백설탕 대신 흑설탕! 정호영 셰프의 초간단 스키야키

냄비에 미림 60ml와 진간장 90cc(ml)를 넣어주세요.

백설탕 대신 흑설탕 60ml를 넣어 깊고 진한 풍미를 더합니다.

물 500ml를 붓고 끓여 육수를 완성합니다.

완성된 육수에 불린 당면, 고기, 그리고 냉장고 속 각종 야채(배추, 버섯 등)를 넣고 끓여줍니다.

다 익은 고기와 야채를 날계란에 찍어 맛있게 즐깁니다.