23년전 기사식당 시절부터 해오던 엄마표 고추장 삼겹살 레시피에요 초간단으로 집에서도 식당맛 그대로 낼수 있어요 꼭 한번 만들어 보세요👩🏻‍🍳 기름 살짝 남겨 양념을 볶는 게 핵심 포인트! 🥬 재료 오겹살 500g 양파 반개 대파 반개 청양고추 2개 🧂 양념 간장 2, 맛술 2, 매실청 1(또는 식초 1), 다진마늘 1, 생강청 0.5(또는 생강가루/생강조각), 고춧가루 2, 고추장 2, 올리고당 2, 후추 🫕 조리 요약 고기 굽는다 → 기름 살짝 남기기 야채 30초 볶기 → 양념 붓고 보글보글 고기 넣고 휘리릭 30초 마무리! 📌 한 번 만들면 배달 생각 안나요 저장해두면 저녁 메뉴 고민 끝! #집밥레시피 #기사식당 #고추장삼겹살 #삼겹 #초간단레시피 #집밥스타그램 #야식 #야식맛집 #배달 #배달음식