오늘 우리 버섯묵으로 클-린하게 ~ 정리 들어가요!😊 재료도 간단 그 자체예요 속도 편하고, 칼로리 부담도 적은 버섯묵인데요. 재료도, 과정도 간단하니 꼭 저장해두셔요 🌸 ✨버섯묵 재료 -느타리버섯 한팩, 팽이버섯 한봉지 -표고버섯 6개, 대파 1대 -한물 500ml, 한천가루2큰술 -간장 2큰술, 멸치액젓 1큰술, 들기름 1큰술 1️⃣ 팽이버섯은 3cm 간격으로 표고버섯은 얇게, 느타리버섯은 얇게 찢어주세요 대파도 쫑쫑 썰어주세요 2️⃣물 500ml에 한천가루2큰술 넣어 미리 불려주세요 3️⃣ 올리브유 둘러, 대파넣고 파기름 내준다음, 버섯 모두 넣어 볶아요 간장,멸치액젓, 들기름넣어 한번 더 볶아주세요 4️⃣한천가루와 물 넣어 보글보글 용암처럼 끓어오르면 불끄고, 용기에 넣어 식혀준다음 냉장고에서 2시간 가량 굳혀주세요 ✨양념간장 레시피 -진간장 2큰술, 발사믹식초 0.5큰술 -원당0.5큰술(설탕) 청양고추 0.5큰술 -고춧가루 0.5큰술 편육처럼 쫄탱하고 맛있는 이 레시피 모르지 않기로 해요 :) #버섯묵 #묵만들기 #버섯요리 #다이어트레시피 #체중감량식단 #식단레시피 #체중조절 #다이어트음식