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당근을 작게 썰어줍니다.
기름 두른 팬에 작게 썬 당근을 넣고 소금을 넣어 볶아줍니다.
토마토, 양파, 마늘을 블렌더에 넣고 곱게 갈아줍니다.
볶은 당근이 담긴 팬에 블렌더로 간 재료를 모두 부어줍니다.
바닥에 눌어붙지 않게 가끔 저어가며 중약불에서 30분 정도 끓여줍니다.
완성된 스프를 그릇에 담고 엑스트라버진 올리브유와 후추를 뿌려 맛있게 드세요.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.