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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
간장, 굴소스, 스리라차, 맛술, 스테비아를 각각 1스푼씩 넣고 섞어 팟타이 소스를 만듭니다.
팬에 기름 2스푼을 두르고 마늘, 양파, 대파를 넣어 향이 나도록 볶아줍니다.
후추로 밑간 한 닭가슴살과 새우를 넣고 볶아 익혀주세요.
재료가 어느정도 익으면 만들어둔 소스를 붓고 섞어줍니다.
두부면과 숙주를 넣고 빠르게 볶아줍니다.
계란 한 알을 풀어 함께 볶아줍니다.
마지막으로 부추를 넣고 가볍게 섞어 마무리합니다.
완성된 팟타이를 그릇에 담고 페페론치노를 뿌려줍니다.