부속 재료들을 먹기 좋은 한 입 크기로 썰어줍니다.
썰어 놓은 재료들을 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다.
파기름을 위해 파, 마늘을 볶아줍니다.
파향이 올라오면 간장을 넣어줍니다.
파, 간장 향이 올라오면 데쳐 놓은 재료들을 넣고 볶아줍니다.
볶은 재료에 물을 3분의1 정도 넣고 끓여주세요.
간장과 굴소스, 후춧가루로 간을 맞춰주세요.
물이 보글보글 끓는다면 전분을 조금씩 넣어주세요.
참기름을 넣고 마무리 해주세요.
잡탕밥을 만들었던 팬에 물을 붓고, 치킨파우더, 간장, 후추, 파를 넣어 밑간을 합니다.
국물이 끓으면 풀어놓은 계란을 실처럼 둘러 넣습니다.
마무리로 참기름을 넣어줍니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.