불 없이 만드는 초간단 전자레인지 잡채

당면은 찬물에 1시간 동안 불립니다. 급하면 삶아도 괜찮습니다.

양파, 당근, 어묵, 버섯, 시금치를 손질합니다.

전자레인지용 용기에 불린 당면을 넣고 설탕, 진간장, 굴소스, 다진 마늘, 후추, 물을 넣어 섞어줍니다.

양념된 당면 위에 양파, 당근, 어묵, 버섯, 시금치를 익는 순서대로 차곡차곡 올립니다.

용기에 랩을 씌우고 전자레인지에 5분간 조리합니다.

꺼내서 전체적으로 한번 섞어준 뒤, 다시 전자레인지에 5분 더 조리합니다.

마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 골고루 섞어주면 완성입니다.