이다희님 -5kg 초간단 묵은지 덮밥!
👩🍳 두부참치 묵은지덮밥
🍭 재료
두부 반모, 현미밥 반공기, 묵은지, 저염간장 1스푼, 참기름 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 참치 반캔, 깨 약간
💚 만드는 법
1. 두부 반모를 으깨서 전자레인지에 2분 돌린 뒤, 물기를 버려주세요.
2. 물기 제거한 두부에 현미밥 반공기를 넣고 골고루 섞어줍니다.
3. 씻은 묵은지를 잘게 잘라 저염간장, 참기름, 알룰로스 넣고 버무려주세요.
4. 참치 반캔은 기름을 빼서 준비한 뒤, 두부밥 위에 양념 묵은지와 함께 올려줍니다.
5. 마지막으로 깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 완성! 😋
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🌼 꿀팁
김이나 청양고추를 살짝 곁들이면 감칠맛이 배가됩니다 💚
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