쫀득쫄깃 [미니족찜] 만들기ㅣ식감이 미쳤네요ㅣ비싼 족발 대신 만원으로 이만큼 만들 수 있습니다

Name: 쫀득쫄깃 [미니족찜] 만들기ㅣ식감이 미쳤네요ㅣ비싼 족발 대신 만원으로 이만큼 만들 수 있습니다
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: 1 개 대파; 1 팩 삼계탕 약재; 2 스푼 다진 마늘; 0 적당량 부추; 20 알 통후추; 2 쪽 생강; 200 ml 진간장; 0 적당량 깨; 100 ml 맛술; 0 적당량 고춧가루; 0.5 개 사과; 0.5 개 양파; 50 ml 물엿; 10 개 베트남 고추; 5 장 월계수잎; 50 ml 흑설탕; 100 ml 소주; 0 적당량 청양고추; 1 L 물; 2.5 kg 미니족; 50 ml 노추 간장