추석이 벌써 코앞이에요 ㅎㅎ 🍁🍂 코스트코에서 명절음식 장 보신다면 이 2가지로 전 꼭 만들어 드세요😎 설명절에 노바시새우전 만들었다고 올려드렸는데 많은 분들이 물어보셔서 이번에 레시피 준비했어요. 육전 레시피는 많이 올려드렸던 레시피에요 😍육전 파채와 같이 드셔도 맛있으니 파채 레시피도 올려볼게요! 2가지 전은 만드는 방법도 비교적 쉽고 금방 익어서 요리 초보자들도 진짜 쉽게 만들기 쉬운 난이도 하!!ㅎㅎ 도전해보세요✊😃 📌육전용 고기는 1.2Kg 25000원 정도 양도 꽤 많아요. 노바시새우는 30미 2팩 15000원 정도 였는데 꼬치 한개에 5마리 정도 들어가니 식구가 많다면 더 구입하셔서 만들어 드세요. . 🥣 소고기 육전 레시피 📍재료 : 육전용 소고기, 계란, 청양고추, 홍고추 , 밀가루 또는 부침가루 📍파채 양념 : 고춧가루 1T, 간장 1.5T, 식초 1T, 통깨 약간 1.육전용 고기는 키친타올로 핏기를 제거하고 5분간 밑간을 해주세요 (고기 200g 기준 - 소금 3작은술, 설탕 2작은술, 후춧가루 0.5작은술) 2.밑간한 고기에 밀가루를 앞뒤로 얇게 뿌리고 계란물을 만들어 주세요. (계란물에 계란3개당 + 계란 노른자 1개 추가- 색이 더 예뻐요) 3.달군팬에 기름을 두르고 계란물을 입힌 고기를 하나씩 올린 다음 , 청양,홍고구 하나씩 올려중약불에 타지 않게 노릇하게 부쳐주면 완성 . 🥣 노바시새우전 레시피 📍재료 : 노바시새우, 꽂이용 이쑤시개, 쪽파, 계란, 맛술, 부침가루 또는 밀가루 1.냉동된 노바시새우는 물에 담가 녹으면 한두번 씻어 건져내고 다시 물에 맛술 2T 정도 넣고 10분간 담가서 물기를 빼주세요. 2.키친타올로 남은 물기를 제거하고 꽂이용 이쑤시개에 새우, 쪽파(새우길이에 맞게 썰어) 새우 순으로 꽂아 줍니다. (새우 꼬리쪽에 꽂아주세요) 3.볼에 계란을 깨서 계란을 잘 풀어 준비 (소금간 약간해주세요) 4.꽂은 새우에 앞뒤로 얇게 부침가루 묻히고 계란물을 입힌 다음 달군팬에 기름을 두르고 하나씩 올려 앞뒤로 부쳐주면 완성! (밀가루 사용하시면 소금 간 해주세여) . . #명절에맛있게만들어드세요 #코스트코추천템 #노바시새우전 #육전