고기보다 더 땡기는 부추겉절이✨ 📌 재료 부추 200g, 양파 1/2개 📌 양념장 고춧가루 2T, 간장 2T, 멸치액젓 2T, 설탕 1T, 식초 1/2T, 다진마늘 1/2T, 참소스 1/2T, 참기름 1T, 통깨 1T 👩🏻‍🍳 레시피 1. 먼저, 세척한 부추는 손가락 길이로 툭툭 썰어주고, 양파 반개는 채 썰어서 찬물에 담가 매운맛 빼줄게요. (이것만 해도 애들도 잘먹어요!) 2. 이제 사장님 비법 양념장 갈게요. 고춧가루 두스푼, 간장 두스푼, 멸치액젓 두스푼, 설탕 한스푼, 식초 반스푼, 다진마늘 반스푼 넣고, 여기서 킥포인트! 참소스 반스푼 넣어주면 아, 고깃집 맛의 비밀이 이거였구나, 하실거예요. 3. 이제 부추랑 양파 넣고 살살 버무려줄게요. 부추는 오래 무치면 숨죽으니까 빠른 손목 스냅이 생명! 마무리로 참기름 한스푼, 통깨 솔솔 뿌려주면 완성! 팔로우 꾹! 신셰프의 현실집밥 레시피 받아보세요💛 #부추겉절이 #부추무침 #부추 #부추레시피 #부추요리 #신내린셰프 #간단반찬 #반찬레시피 #간단레시피 #집밥 #초간단집밥 #집밥추천 #밥도둑