초간단 배달 끊게 만드는 해물찜

새우, 문어, 관자를 물에 담가 해동합니다.

해동된 문어에 칼집을 내어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 대파를 넣어 볶아 향을 냅니다.

손질한 해산물을 모두 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다.

콩나물을 올리고 양념 재료를 모두 부어줍니다.

뚜껑을 덮고 중강불에서 5분간 쪄줍니다.

5분 뒤, 뚜껑을 열고 전분물을 풀어 농도를 맞추며 볶아줍니다.

완성된 해물찜을 그릇에 예쁘게 담아냅니다.