👇소스/자세한 레시피
밀프렙 안 해두면 배달앱을 키게 돼서
주말에 만들어두고 있는데요.
가장 효과 좋고 맛있었던 레시피 소개드려요!
조승우 박사님 강의 들어보니
비/만의 근본 원인이 ‘만성 염증’이더라구요!
ㅈㅣ방세포가 많으면 면역세포가 활성화해 염증이 되고
또 염증이 많으면 대사가 떨어져 다시 ㅈㅣ방이 생기는
악순환 때문이었어요.
해결 방법은 채소량을 늘리는 건데요
채소가 염증을 끌고 밖으로 배출되기 때문이에요.
특히 5가지 컬러 채소를 먹으면
더 빠르게 염증, 질병이 개선된다는 연구 결과가 있어요
*글라쎄z는 목요일에 오픈합니다 페이백도 준비했어요🫶
✅레시피
👉집에 있는 채소
(당근, 가지, 애호박, 토마토, 브로코리) 등을 썰어서
반찬통에 담아주세요
👉햄프씨드나 병아리콩 두부 같은
단백질도 1~2가지 담아주세요.
__cookduck 님 영상을 일부 참고하였습니다
✅참깨된장소스 레시피 (5일치)
된장 3스푼, 올리브유 6스푼, 식초 2스푼,
알룰로스 3스푼, 참기름 2스푼, 깨 4스푼
✅드시는 방법
👉냉장고에 5일치 만들어두셨다가
진공 풀고 전자렌지에 뚜껑 덮어 5~7분 돌려주세요.
(저는 스팀에프에 쪄서 뚜껑 열었어요)
👉드레싱 뿌려서 비벼서 드시면 됩니다
아침부터 샐러드 드시기 차갑고 부담스러우시다면
이렇게 한번 드셔보세요.
속이 편안하고, 전날 과식했던 부종도 빠지고
변비 개선도 되고 여러모로 정말 좋아요.
또 이걸 점심으로 드셔도 돼요
포만감이 꽤 좋거든요
참깨소스가 꼬순내 진동을 해서
채소 씹어먹기 뭔가 꺼려지는데
애들도 소스 맛으로 계속 달라고 할 정도로
생각보다 정말 맛있어요