갈빗살 200g을 준비하고 키친타월로 핏물을 잘 닦아주세요.
달군 프라이팬에 기름 2스푼을 두르고 소고기와 통마늘을 넣어주세요.
소금으로 간을 살짝 하고, 질기지 않게 적당히 구워준 뒤 그릇에 옮겨 담아주세요.
소고기를 구운 팬에 간장 2스푼, 미림 1스푼을 넣고 볶아 소스를 만듭니다.
밥 위에 구운 소고기와 통마늘, 계란 노른자를 올리고 만든 간장 소스를 뿌려주세요.
더 맛있게 먹으려면 취향에 따라 훈연 파프리카 가루를 뿌려주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.