Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.
양파와 새송이버섯 등 냉장고에 있는 야채를 잘게 썹니다.
기름을 넉넉히 두른 팬에 다진 양파, 파, 버섯을 순서대로 넣고 볶아줍니다.
팬 한쪽에 다진 마늘, 된장, 고추장, 간장을 넣고 볶아 양념장을 만듭니다.
볶은 양념에 물 반 컵과 고춧가루 한 숟갈을 넣고 섞어줍니다.
연두부 또는 순두부를 넣고 으깨가며 조금만 더 끓여줍니다.
참기름과 통깨를 듬뿍 뿌려 완성합니다.
따뜻한 밥 위에 듬뿍 올려 비벼 먹습니다.
