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대파를 두 마디 크기로 잘라줍니다.
전자레인지용 용기에 대파와 대패삼겹살을 번갈아 담아줍니다.
맛술을 한 바퀴 두르고 소금, 후추를 뿌려 밑간을 합니다.
뚜껑을 덮고 전자레인지에 5분간 돌려줍니다.
한 번 섞어준 뒤, 추가로 3분 더 돌려주면 완성입니다.
분량의 양념(간장, 식초, 참기름, 설탕, 다진마늘)과 송송 썬 청양고추를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
완성된 대패삼겹살 대파찜을 소스에 찍어 맛있게 즐깁니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.