대파 50g을 얇게 썰어주세요.
팬에 참기름 한 스푼과 올리브유 한 스푼을 넣고 썰어둔 파를 넣어 볶아주세요.
파가 익는 동안 팽이버섯을 한 입 크기로 잘라주세요.
파가 노릇해지면 팽이버섯을 넣고 알룰로스 한 스푼, 간장 한 스푼을 넣어 양념해주세요.
약불에서 팽이버섯이 갈색으로 조려질 때까지 볶아주세요.
재료를 동그랗게 모아주고 가운데에 계란 한 알을 깨서 넣은 후, 뚜껑을 덮고 익혀주세요.
현미밥 위에 올리고 깨를 솔솔 뿌려주면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.