이런 파스타는 처음 보셨을걸요?
저의 시그니처 파스타
재료도 간단하고 가성비 굿☺️
한식러버라면 무조건 좋아 할 파스타에요
어묵탕처럼 시원하고 깊은 맛이 나서
진짜 최애 파스타! 💓
오늘은 어묵 하나 집어오세요
아이들 입맛에도 딱이여요~~~~🫶🏻
✅바짝 졸이는 것 보다 국물이 바닥에 살짝 남아야 맛있어요
🎈재료 - 어묵 5장, 부추 1/3봉, 파스타면 1.5-2인분, 굴소스 1스푼, 참치액젓1스푼, 후추, 다진마늘 2스푼, 올리브오일2스푼, 페페론치노 4개(취향껏), 물 700ml
🎈만드는법
1. 어묵 길쭉하게 잘라준다
2. 부추 3등분 해준다
3. 팬에 오일두르고 다진마늘 넣어 볶은 후 페페론치노 부셔서 넣고 살짝 볶기
4. 여기에 파스타면, 물, 어묵 넣고 살살젓다가 참치액젓1, 굴소스1 넣고 졸여주기
5. 국물 바닥에 살짝 깔려있을때 불 끄고 부추, 후추 넣어 잔열로 섞어주기
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