어느 순간 당연히 쓰고 있는 코인육수, 불과 1년전만 해도 가루 만들거나 멸치다시마 우렸는데요. 이거 보고 만드시는 분들이 계실까 싶긴한데 올려봐요😂 1️⃣국물용 멸치 300g 머리랑 내장제거 후 후라이팬에 3분 볶아놔요 2️⃣황태채 80g 3️⃣보리새우 60g 4️⃣마른 표고 100g 1분씩 볶아요. 다 볶아서 식힌 후 믹서기에 갈아서 국이나 찌개 끓인 후 사용 ✔️✔️✔️ 냉장보관3-4개월 냉동 6개월 이번 독감 진짜 독한가봐요. 김장 끝내고 집에 들러 남편 밥 차려주고 나가는데 밥 먹다 말고 갑자기 바닥에 누워있는거에요. 어지러워서 누웠대요. 모두들 독감 조심하세요🥲 #천연조미료 #천연육수