만오천원으로 일주일 반찬 8가지 만들기

새송이버섯은 밑동을 자르고 머리부터 잘게 찢어주세요.

양파와 파를 썰어주세요.

팬에 버섯을 먼저 볶다가 양념을 넣어주세요.

채 썬 양파와 파를 넣고 익으면 참기름을 넣어 마무리합니다.

숙주를 씻어서 전자레인지에 3분간 돌려주세요.

물기를 제거한 후 대파, 다진마늘, 고춧가루, 액젓, 참기름을 넣고 섞어주세요.

어묵은 뜨거운 물에 데쳐 기름기를 빼고 식혀주세요.

모든 양념 재료를 넣고 섞은 후 마지막에 대파를 넣어주세요.

무를 채 썰어 소금 1큰술, 알룰로스 1큰술과 섞어 15분간 절여주세요.

절인 무에 양념을 넣고 섞은 후 마지막에 대파를 넣고 섞어주세요.

무를 채 썰고, 약불에 기름을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아주세요.

무를 넣고 참치액 2큰술, 소금 1/2큰술을 넣고 뚜껑을 닫아 약불에서 푹 익혀주세요. 중간에 저어주세요.

냉장 용기에 순두부를 넣고 먹기 좋게 잘라주세요.

진간장, 알룰로스, 참기름, 통깨와 채 썬 채소를 섞어 양념장을 만듭니다.

순두부에서 나온 물은 버리고 양념장을 부어주세요.

끓는 물에 식초, 소금 1큰술씩 넣고 계란을 넣어 7분간 삶아주세요.

대파, 양파, 청양고추를 잘게 썰고, 양념 재료를 모두 섞어주세요.

비닐에 삶은 계란과 양념장을 담아 숙성시켜 주세요.

양파와 파는 잘게 다져주세요.

계란을 풀고 참치액 1큰술, 맛술 1큰술과 다진 채소를 섞어 중약불에 말면서 익혀주세요.