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감자 1-2개를 먹기 좋은 크기로 썹니다.
양파 1/2개를 썹니다.
돼지고기 앞다리살 500g을 먹기 좋은 크기로 썹니다.
냄비에 물 1.5L를 넣습니다.
사골 코인 육수 2개를 넣습니다.
썰어둔 돼지고기를 넣습니다.
된장 2스푼을 넣고 풀어줍니다.
끓어오르면 불순물을 제거합니다.
썰어둔 감자를 넣습니다.
약 30분간 끓여줍니다.
고추장 1스푼, 고춧가루 3스푼, 국간장 2스푼, 소고기 다시다 1스푼을 넣어 양념합니다.
시래기를 넣고 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다.
썰어둔 양파를 넣습니다.
취향껏 느타리버섯을 넣습니다.
대파를 잘라 넣습니다.
들깨가루를 넣고 한소끔 더 끓이면 완성입니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.