물에 무맛 젤라틴 가루를 넣고 섞은 후 5분간 불립니다.
냄비에 무가당 사과 소스를 넣고 불린 젤라틴을 추가하여 잘 섞어줍니다.
약한 불에서 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 가열합니다. 끓이지 않도록 주의하세요.
혼합물이 가볍고 폭신한 질감이 될 때까지 믹서로 휘핑합니다.
완성된 반죽을 틀에 붓고 표면을 평평하게 만든 후 뚜껑을 덮어 완전히 굳을 때까지 하룻밤 동안 냉장 보관합니다.
굳은 디저트를 틀에서 꺼내 접시에 담습니다.
먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성입니다.
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This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.