색다른게 먹고싶은 다이어터, 유지어터 분들 이거 무조건 드셔야합니다! 중국음식도 좋아하신다면 이 레시피 진짜 만족하실거예요! 이건 제가 일하는 곳에서 돼지고기로 해먹던 고추잡채인데 닭가슴살로 바꾸고 감자전분, 고추기름 양은 조금씩 줄여서 칼로리 낮춰봤어요! 그리고 미림의 단 맛은 알룰로스로 대신했어요! 고추잡채밥으로 먹어도 진짜 맛있는데 또띠아에 싸먹으면 바삭고소한 또띠아와 감칠맛 폭발 고추잡채가 합쳐져 행복 그 잡채🥹 그리고 냉장, 냉동 모두 가능하니까 밀프렙 분들도 꼭 해보세요!! 💚3~4인분 분량 레시피 갑니다 🫑닭가슴살 고추잡채 1.닭가슴살 400g은 얇게 채썰어 감자전분 수북하게 1큰술, 소금1/2작은술, 후추추해서 골고루 버무려둔다 2.그릇에 고춧가루 2큰술, 식용유 5큰술 넣어 섞은 다음 전자레인지에 넣고 한 번 바글바글 끓어오르면 바로 꺼내서 섞은 뒤 체에 받쳐 숟가락으로 꾹꾹 눌러 고추기름을 빼낸다 (고춧가루가 먹는 기름양이 있어서 고추기름은 들어간 식용유 양보다 적어요!) 3.팬에 식용유 1큰술 넣고 다진마늘 1/2큰술, 썰은 대파 두 줌, 다진생강 1작은술 넣어 약불에서 향내주며 볶는다 4.닭가슴살 넣고 센 불에서 뭉치는 것 없이 잘 풀어주며 80%정도 익을 때까지 노릇하게 볶는다 5.양파 중간크기 이상 1개 넣고 한 쪽 구석에 간장 2큰술 넣어 태우듯이 끓여주고 양파와 같이 볶는다 -모든 재료는 오래 볶을 필요없이 살짝 숨만 죽었을 때 바로 다음 과정으로 넘어간다! 6.표고버섯 100g 넣고 저당굴소스 4큰술, 고추기름 모두 붓고 볶는다 7.피망과 알룰로스 2/3큰술 넣고 살짝 숨죽으면 불끄고 마무리 8.또띠아와 드실 분들은 마른 팬에 구워서 준비, 밥이랑 드실 분들은 밥 위에 덮어서 먹으면 끝! 🫑소분 방법 -성인 기준으로 3인분 정도 나오고 적게 드시는 다이어터 분들 기준으로는 4인분 정도 나옵니다 -저는 1인분은 6인치 또띠아(타코 만드는 작은거) 2장 구워서 같이 먹었고 나머지 2인분은 각각 현미밥 2/3공기 위에 올려서 소분했습니다 -다이어터 분들이나 양적은 분들은 밥 반공기로 소분하시면 총 4일치 나올거예요! -다 또띠아랑 드실 분들은 고추잡채만 소분하셔요! 🫑보관 방법, 데우는 법 -3일 이내에 드실건 냉장보관 하시고 나머지는 냉동보관 해주세요 -냉장은 2분, 냉동은 3~4분 정도 전자레인지에 데워 드시면 됩니다 -모든 밀프렙은 냉동 보관한 경우 드시기 전 날 밤에 냉장실로 해동 내려놓으면 골고루, 빠르게 데워져서 좋습니다 사용한 제품 정보는 프로필 링크에서 확인가능하며 밀프렙 관련 자주 묻는 질문과 답변도 링크 걸어두었습니다! 😊 이번 영상이 도움되셨다면 팔로우와 좋아요는 언제나…💖 오늘도 소중한 시간내주셔서 감사드립니다! 맛있는 식사하세요!😊 #밀프렙 #밀프랩 #밀프렙도시락 #밀프렙식단 #유지어터레시피 #다이어트요리레시피 #자취다이어터 #다이어트요리추천 #직장인도시락 #직장인다이어트 #유지어터식단 #자취요리 #닭가슴살식단 #닭가슴살레시피 #고추잡채 #고추잡채밥 #도시락 #도시락메뉴추천