❣숙이가 쓰는 김은 프로필링크에
✌예전에 했던 계란말이 김밥 반응이 좋아
훨씬 간단하게 만들 수 있는 방법 알아왔어요~!
그때는 팬에 계란말이를 구웠는데
이번에는 그냥 전자레인지에 돌려
계란찜으로 만들고 김발에 말아 놓으니
똑같은 맛이더라구요~~
다인이가 그때 먹어보고 최애김밥 되서
자주 만들어주는데 방법이 간단해져서
시간도 얼마 안걸리고 너무 좋아요 ㅎㅎ👍
✅이럴 때 먹기 딱 좋아요❣
➿ 우리 아이 방학했을 때
➿ 색다르게 먹고 싶을 때
➿ 주말에 가족들이랑 간단하게 먹을 때
⭐계란찜 김밥⭐
🍳재료 (2줄 분량)
계란 5개
밥 2공기
김밥김 2장
*계란찜 양념*
맛술 1T
참치액 1T
올리고당 1T
참기름 1T
소금 2꼬집
물 4T
*밥 양념*
소금 2꼬집
참기름 1T
깨
🥢레시피
1. 계란 5개 넓적한 내열 용기에 넣고 참치액 1T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 참기름 1T, 소금 2꼬집, 물 4T 넣고 잘 풀어주세요.
2. 랩 씌워서 구멍 뚫어주고 전자레인지에 5분 돌려주세요.
3. 다 익으면 그릇 가장자리 먼저 떼주고 뒤집어서 꺼내주세요.
4. 반 자른 다음 김발에 말아 이대로 잠시 놓아두고 동그랗게 만들어줍니다.
5. 밥 2공기에 소금 2꼬집, 참기름 2T, 깨 갈아 넣고 비벼주세요.
6. 김밥 김에 밥 깔고 계란 얹어 돌돌 말아주세요.
7. 참기름 바르고 통깨 뿌려 먹기 좋게 썰어주면 완성!
🥣꿀팁
- 맛술, 참치액은 없으면 생략해도 좋아요.
- 좋아하는 김밥 재료를 더 넣어도 맛있어요.
- 계란찜 대신 계란 말이를 넣어도 맛있어요.
- 계란에 김 반 장 더 둘러줘도 좋아요.
- 밥은 취향에 맞게 선택해서 만드세요.
- 단촛물은 사서쓰셔도 좋아요.
- 간은 입맛에 맞춰 가감하세요.
시청해주셔서 감사드려요💚
다음에도 기분 좋아지는 요리 영상으로 찾아뵐게요👋
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🍳 Ingredients (2 lines)
5 eggs
2 bowls of rice
2 sheets of gimbap gim
*Steamed eggs. Seasoned*
Cooking wine 1T
1T of tuna liquid
1T of oligosaccharide
1T of sesame oil
2 pinches of salt
4T of water
*Seasoned rice*
2 pinches of salt
1T of sesame oil
Sesame
🥢 Recipe
1. Put 5 eggs in a wide heat-resistant container, add 1T of tuna liquid, 1T of cooking wine, 1T of oligosaccharide, 1T of sesame oil, 2 pinches of salt, and 4T of water and mix well.
2. Wrap it up, drill a hole, and microwave it for 5 minutes.
3. When it‘s done, take off the edge of the bowl first and turn it upside down and take it out.
4. After cutting it in half, roll it in seaweed and leave it for a while to make it round.
5. Mix 2 bowls of rice with 2 pinches of salt, 2T of sesame oil, and ground sesame seeds.
6. Spread rice on the gimbap seaweed, add eggs, and roll it up.
7. Add sesame oil, sprinkle sesame seeds, and cut them into pieces. Done!
