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내열 용기에 계란 5개를 깨서 넣습니다.
참치액, 맛술, 참기름, 올리고당 각각 1스푼, 물 4스푼, 소금 두 꼬집을 넣고 잘 풀어줍니다.
랩을 씌워 구멍을 뚫어주고 전자레인지에 5분 돌려줍니다.
완성된 계란찜은 가장자리를 떼어낸 후 뒤집어서 꺼내줍니다.
계란찜을 길게 반으로 자르고 김발에 돌돌 말아 고무줄로 고정시켜 모양을 잡아줍니다.
밥 2공기에 소금 2꼬집, 참기름 2스푼, 깨를 갈아 넣고 골고루 비벼줍니다.
김밥김에 양념한 밥을 얇게 깔아줍니다.
모양을 잡아 둔 계란찜을 꺼내 밥 위에 올려줍니다.
끝부터 야무지게 돌돌 말아줍니다.
김 끝에 물을 살짝 발라 붙여주고, 김발로 한 번 더 돌려 모양을 잡아줍니다.
김밥 겉면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 장식합니다.
먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아 완성합니다.
Nutrition data is AI-estimated and may not be fully accurate.
This recipe was created by analyzing the video with AI. For full details, please refer to the original video.