대파, 베이컨, 잘 익은 갓김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 썰어둔 대파와 베이컨을 넣어 볶아줍니다.

대파와 베이컨이 볶아지면 썰어둔 갓김치(300g)와 설탕(0.5t), 고춧가루(1t)를 넣고 함께 볶아줍니다.

재료를 팬 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 간장(1T)을 부어 살짝 끓인 뒤 전체적으로 섞어줍니다.

밥(300g), 고추장(1t), 갓김치 국물(반 국자)을 넣고 중불에서 진득하게 볶아줍니다.

마지막으로 통깨를 뿌리고, 취향에 따라 반숙 계란 후라이를 얹어 맛있게 즐깁니다.