약불에 올리브유를 두르고 대파와 다진 마늘을 넣어 파향을 내주세요.
양배추 두 줌을 넣고 함께 볶아줍니다.
우삼겹 한 줌과 양념(진간장, 굴소스, 알룰로스)을 넣고 볶아줍니다.
밥 반 공기를 넣고 강불에 30-40초간 누룽지가 생기도록 꾹꾹 눌러가며 볶아줍니다.
완성된 덮밥을 그릇에 옮겨 담고, 노른자 1알과 후추를 뿌려 마무리합니다.
취향에 따라 페페론치노를 올려 드셔도 좋습니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.