달군 팬에 고추기름을 두릅니다.
대파와 양파를 잘게 다져줍니다.
팬에 다진 대파와 양파를 넣고 볶아 향을 내줍니다.
팬에 물 한 컵을 부어줍니다.
두부를 손으로 으깨어 팬에 넣어줍니다.
다진 마늘, 고춧가루, 간장, 참치액, 굴소스, 설탕을 넣습니다.
중불에서 자작하게 졸여줍니다.
마무리로 참기름과 후추를 취향껏 넣어줍니다.
완성된 두부조림 위에 쪽파와 계란 노른자를 올려 마무리합니다.
This recipe was organized by Hemogry AI based on the video.
Nutrition data is estimated based on the video and may not be fully accurate.